لفظ طهارت در حديث حضرت صادق عليهالسلام لفظ عامى است و همان طور كه از اصل روايت استفاده مىشود و خود حضرت صادق عليهالسلام توضيح مىدهند ، منظور از طهارت در آيات قرآن و روايات هر دو نوع از طهارت است : طهارت ظاهرى و طهارت باطنى ، طهارت و بهداشت جسم و طهارت و بهداشت روح و روان و به نظر مىرسد كه در اين زمينه گفتار بيشترى لازم است ، تا مطالعه كنندگان به اين واقعيت آگاه شوند كه اسلام به بهداشت جسم و جان چقدر اهميت داده است .طهارتى كه در جسم و جان اسلام منظور دارد ، گاهى با آب ، زمانى با غسل ، وقتى با تيمم و در مرحلهاى با تقوا و در جايى با پرهيز غذايى و در موردى با ترك گناه و در مرتبهاى با توجه به دستورهاى طبى نسبت به آب و هوا و غذا و در قسمتى با روزه و در جانبى با اجراى فرائض براى انسان حاصل مىشود و نيز مراعات حسنات اخلاقى و دورى از رذايل دو عامل بسيار مهم براى بهداشت روح و تزكيه نفس است .يكى از نويسندگان گذشته ، در جزوهاى كه فعلاً در گوشه بعضى از كتابخانهها است و از دسترس مردم خارج است ، ده اصل در بهداشت جسم و تن و ده اصل در بهداشت نفس و روح ذكر مىكند كه خلاصه هر يك از ده اصل از نظر شما مىگذرد ، تا دورنمايى از دو بهداشت بر اساس قرآن و روايات و مسائل علمى در اختيار شما قرار بگيرد و در ضمن مطالب آن جزوه از زواياى فراموشى خارج گشته و با خواندن و عمل به آن ثوابى به روح نويسنده آن برسد .
1 ـ بهداشت غذا
اكثر مردم از رموز و كيفيت و كميت و اسرار غذا بىخبرند ، گمان مىكنند سفرههاى رنگين و لقمههاى چرب و نرم بهترين غذاست و حال آن كه سفرههاى رنگارنگ بيش از ميدان جنگِ موجب اتلاف نفوس است .غذاهاى بد و فاسد و مانده و آن غذاهايى كه در معرض حشرات كثيف بوده نيز موجب مرض و هلاكت است .تا گرسنه نشويد غذا نخوريد و هنوز كه اشتها باقى است دست از غذا برداريد ، غذا را كاملاً بجويد ، سحق و صلايه كنيد ، تا توده خميرى شكل حاصل شود ، آن گاه بلع كنيد .از تمام جهاز هاضمه فقط دهان در اختيار شماست ، پس آهسته بخوريد و از پرخورى اجتناب جوييد ؛ از قديم گفتهاند : پرخورها با دندان ، گور خود را مىكنند .رسول اكرم صلىاللهعليهوآله فرمود : هيچ چيز نزد خدا منفورتر از معده انباشته نيست[183] .غذاى خوب آن است كه از حيث وزن و حجم كم و از نظر دارا بودن ويتامين و سلولز و چيزهايى كه بايد بدل ما يتحلل قرار گيرد زياد باشد و الا پر كردن شكم از غذاهاى پر حجم ولى كم انرژى جز خسران و ضرر چيزى عايد انسان نمىكند .