تاثير ويژگي هاي امولسيون بر خصوصيات پودرهاي حاصل از فرايند ريزپوشاني

This is a Digital Library

With over 100,000 free electronic resource in Persian, Arabic and English

تاثير ويژگي هاي امولسيون بر خصوصيات پودرهاي حاصل از فرايند ريزپوشاني

تاثير ويژگي هاي امولسيون بر خصوصيات پودرهاي حاصل از فرايند ريزپوشاني

[منبع الکترونیکی]

کتابخانه شخصی

شرح پدیدآور :

امين قهرماني فر، علي محمدي ثاني، مسعود نجف نجفي، مهدي قهرماني فر

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

پروتئين
پنير
امولسيون
ريزپوشاني

پدیدآورندگان :

محمدي ثاني، علي(نویسنده همکار)
قهرماني فر، امين(سرشناسه)
نجف نجفي، مسعود(نویسنده همکار)
قهرماني فر، مهدي(نویسنده همکار)

وضعیت نشر الکترونیکی :

قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان ، 1387

منابع دیجیتالی :

کاربر گرامی : از اینکه در حال حاضر مشاهده منابع بدلیل ایجاد تغییرات در زیرساخت کتابخانه موقتا در دسترس نمی باشد پوزش می طلبیم و از صبوری و شکیبایی همیشگی شما سپاسگزاریم. http://dnl.tebyan.net/Tile.aspx?path=Library/Books/pdf/Persian/3bdd7cd848f3e2dd6212b136585f24c5.pdf&PageID=1&ispdf=true&info=true

UserName