جستجوي پيشرفته

اینجــــا یک کتابخانه دیجیتالی است

با بیش از 100000 منبع الکترونیکی رایگان به زبان فارسی ، عربی و انگلیسی

جستجو بر اساس ... همه عنوان پدیدآور موضوع یادداشت تمام متن
اصطلاحنامه مجموعه ها مرورالفبایی لغت نامه دهخدا
➟
جستجو در لغت نامه
بیشتر
کتابخانه شخصی پرسش از کتابدار ارسال منبع
مرتب سازی براساس : جستجو
شناسنامه کتابخانه شخصی

شرح پدیدآور :

حجت كاراژيان، رزيتا سالاري

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

تغذيه‌ , ماست , رئولوژي , ويسكوزيته

منابع دیجیتالی :

کاربر گرامی : از اینکه در حال حاضر مشاهده منابع بدلیل ایجاد تغییرات در زیرساخت کتابخانه موقتا در دسترس نمی باشد پوزش می طلبیم و از صبوری و شکیبایی همیشگی شما سپاسگزاریم.

شناسنامه کتابخانه شخصی

شرح پدیدآور :

حجت كاراژيان، محمدعلي رضوي

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

مواد غذايي , رئولوژي , خمير خرما , مدل آرنيوس

منابع دیجیتالی :

کاربر گرامی : از اینکه در حال حاضر مشاهده منابع بدلیل ایجاد تغییرات در زیرساخت کتابخانه موقتا در دسترس نمی باشد پوزش می طلبیم و از صبوری و شکیبایی همیشگی شما سپاسگزاریم.

شناسنامه کتابخانه شخصی

شرح پدیدآور :

سيده فاطمه عابدي ولوكلايي، علي محمدي ثاني، حجت كاراژيان، اسماعيل عطاي صالحي

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

شير ( غذا ) , تغذيه‌ , تمشك , رئولوژي , ويسكوزيته , پكتين

منابع دیجیتالی :

کاربر گرامی : از اینکه در حال حاضر مشاهده منابع بدلیل ایجاد تغییرات در زیرساخت کتابخانه موقتا در دسترس نمی باشد پوزش می طلبیم و از صبوری و شکیبایی همیشگی شما سپاسگزاریم.

شناسنامه کتابخانه شخصی

شرح پدیدآور :

رزيتا سالاري، محمدباقر حبيبي نجفي، حجت كاراژيان، بيتا وزيرزاده

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

تغذيه‌ , نگهداري و تعمير , زعفران , كروسين

منابع دیجیتالی :

کاربر گرامی : از اینکه در حال حاضر مشاهده منابع بدلیل ایجاد تغییرات در زیرساخت کتابخانه موقتا در دسترس نمی باشد پوزش می طلبیم و از صبوری و شکیبایی همیشگی شما سپاسگزاریم.