اثر عصاره هاي پوست و گوشت ميوه پرتقال تامسون با پايه هاي مختلف در جلوگيري از اکسيداسيون روغن سويا

شرح پدیدآور :

مهدي قره خاني، محمد قرباني، احمد قره خاني، عليرضا صادقي ماهونك، شاهرخ جبرائيلي، يوسف قاسمي

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

دارو هاي‌ گياهي‌-گياهان-استخراج-عصاره-مركبات-سويا-اكسيداسيون

منابع دیجیتالی :

نسخه pdf

پدیدآورندگان :

صادقي ماهونك، عليرضا، 1351 -(نویسنده همکار)
قرباني، محمد(نویسنده همکار)
قره خاني، مهدي(سرشناسه)
قره خاني، احمد(نویسنده همکار)
جبرائيلي، شاهرخ(نویسنده همکار)
قاسمي، يوسف(نویسنده همکار)

وضعیت نشر الکترونیکی :

قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان ، 1387