بررسي كاربرد سير به عنوان نگهدارنده در صنايع رب گوجه ‌فرنگي

شرح پدیدآور :

سونيا سلوتي

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

دارو هاي‌ گياهي‌-گياهان-سير-گوجه فرنگي

منابع دیجیتالی :

نسخه pdf

پدیدآورندگان :

سلوتي، سونيا(سرشناسه)

وضعیت نشر الکترونیکی :

قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان ، 1387