تغييرات اسيدهاي چرب تخم ماهيان سفيد (Rutilus frisii kutum) و کفال طلايي (Liza aurata) درياي مازندران تحت فرآيند شور کردن

شرح پدیدآور :

مسعود هدايتي فرد، سميه نعمتي

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

شيلات‌-صنعت‌ شيلات‌-حيوانات‌ دريايي‌-ماهي‌ ها-اسيدها

منابع دیجیتالی :

نسخه pdf

پدیدآورندگان :

هدايتي فرد، مسعود(سرشناسه)
نعمتي، سميه(نویسنده همکار)

وضعیت نشر الکترونیکی :

قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان ، 1387