جداسازي و بررسي ويژگي هاي فيزيولوژيکي مخمرها و گزينش سويه هاي برتر جهت توليد اتانول بعنوان سوخت
شرح پدیدآور :
الناز سيدصيام دوست، فريدون ملكزاده، فتح اله فلاحيان، نورامير مظفري، محمدرضا رضوي
وضعیت نشر الکترونیکی :
قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان
، 1387