تاثير عوامل فيزيكي و شيميايي بر كاهش وزن و خاصيت آنتي اكسيداني ميوه انار (.Punica granatum L)، رقم ملس ساوه در زمان انبارداري
شرح پدیدآور :
صديقه مهرابيان، احمد مجد، سميه ستوده، رضوان مهرابيان
وضعیت نشر الکترونیکی :
قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان
، 1387