بهينه سازي شرايط جهت توليد اسيدسيتريک از ضايعات خرما با استفاده از روش فاز مايع

شرح پدیدآور :

حميد راشدي، مهناز مظاهري اسدي

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

آلودگي‌ محيط‌زيست‌-تغذيه‌-فناوري‌ زيستي‌-اسيد سيتريك-خرما

منابع دیجیتالی :

نسخه pdf

پدیدآورندگان :

راشدي، حميد(سرشناسه)
مظاهري اسدي، مهناز(نویسنده همکار)

وضعیت نشر الکترونیکی :

قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان ، 1387