بررسي غني سازي پروبيوتيکي نوشيدني ماء الشعير با استفاده از چهار گونه لاکتوباسيل

شرح پدیدآور :

سودابه خلخالي، محمدرضا فاضلي، جميله نوروزي، ميترا صالحي

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

باكتري-پروبيوتيك-ماء‌ الشعير-اسيد لاكتيك

منابع دیجیتالی :

نسخه pdf

پدیدآورندگان :

فاضلي، محمدرضا(نویسنده همکار)
نوروزي، جميله، 1323 -(نویسنده همکار)
صالحي، ميترا(نویسنده همکار)
خلخالي، سودابه(سرشناسه)

وضعیت نشر الکترونیکی :

قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان ، 1387