ارزيابي تاثير فرمولاسيون هاي ترکيبي از آنتي اکسيدان هاي طبيعي، سنتزي و اسيد سيتريک در پايدارسازي روغن کره

اینجــــا یک کتابخانه دیجیتالی است

با بیش از 100000 منبع الکترونیکی رایگان به زبان فارسی ، عربی و انگلیسی

ارزيابي تاثير فرمولاسيون هاي ترکيبي از آنتي اکسيدان هاي طبيعي، سنتزي و اسيد سيتريک در پايدارسازي روغن کره

ارزيابي تاثير فرمولاسيون هاي ترکيبي از آنتي اکسيدان هاي طبيعي، سنتزي و اسيد سيتريک در پايدارسازي روغن کره

[منبع الکترونیکی]

کتابخانه شخصی

شرح پدیدآور :

اميرحسين الهامي راد، الهه كوشكي، محمدحسين حدادخداپرست، موسي الرضا هوشمنددلير

زبان :

فارسی

نوع منبع :

مقاله

موضوعات :

آنتي اكسيدان
اسيد گاليك
اسيد سيتريك
كوئرستين
روغن كره

پدیدآورندگان :

الهامي راد، اميرحسين، 1353 -(سرشناسه)
حداد خداپرست، محمدحسين(نویسنده همکار)
كوشكي، الهه(نویسنده همکار)
هوشمنددلير، موسي الرضا(نویسنده همکار)

وضعیت نشر الکترونیکی :

قم : موسسه فرهنگي و اطلاع رساني تبيان ، 1387

منابع دیجیتالی :

کاربر گرامی : از اینکه در حال حاضر مشاهده منابع بدلیل ایجاد تغییرات در زیرساخت کتابخانه موقتا در دسترس نمی باشد پوزش می طلبیم و از صبوری و شکیبایی همیشگی شما سپاسگزاریم. http://dnl.tebyan.net/Tile.aspx?path=Library/Books/pdf/Persian/0df5d87691f38f036d5c732cd2c1c5da.pdf&PageID=1&ispdf=true&info=true

UserName