از گذشته هاى دور تا كنون باور نمى كردند كه غذا مسائل روانى هم داشته باشد،فكر مى كردند غذا از نظر «ويتامين ها» و «پروتئين» مهمّ است،تا آنكه با گسترش مرزهاى دانش بشرى، هم اكنون از نظر تجربى اثبات كرده اند كه غذا دو چيز به انسان منتقل مى كند:اوّل انواع ويتامين هادوّم صفات روانى و روحيّاتبنابر اين، گوشت و شير حيوانات همانگونه كه ويتامين ها را به انسان منتقل مى كنند، صفات و روحيّات آنان نيز منتقل مى شود، كه امامان بزرگوارِ ما عليهم السلام فرمودند:گوشت و شير الاغ نخوريد.و خوردن گوشت درندگان حرام است.و رهنمود دادند كه:فرزند فقط بايد از شير مادر تغذيه شود.حضرت امير المؤمنين عليه السلام فرمود:ما مِنْ لَبَنٍ يَرْضَعُ بِهِ الصَّبِىّ اعْظَمُ بَرَكَةً عَلَيْهِ مِنْ لَبَنِ اُمِّهِ(هيچ شيرى براى تغذيه كودك از شير مادرش با بركت و بهتر نيست.)و هشدار دادند كه:لا تَسْتَرْضِعُوا الْحُمَقاء فَاِنَّ اللَّبَنَ يَغْلِبُ الطَّباع(كودكان شما از زنان احمق شير نخورند، زيرا شير صفات و روحيّات را تغيير مى دهد.) (45)و فرمود:اُنْظُرُوا مَنْ تُرْضِعَ اَوْلادَكُمْ فَاِنَّ الْوَلَدَ يَشُبُّ عَلَيْهِ(بنگريد كه چه كسى كودكان شما را شير مى دهد، زيرا كودك با همان جوان مى شود و رشد مى كند.)