الفصل الثالث عشر( في نوادر الاطعمة وغيرها) ( في الجبنوالجوز)

قال الصادق (عليه السلام): الجبن والجوز فيكل واحد منهما شفاء، وإذا افترقا كان في كلواحد منهما داء.

وعنه (عليه السلام) قال: الجبن يهضم ماقبله ويشهي ما بعده.

وعنه (عليه السلام) قال: أكل الجوز في شدةالحر ويهيج القروح في الجسد. وأكله فيالشتاء يسخن الكليتين ويدفع البرد.

( في الملح) قال رسول الله (صلّى الله عليهوآله وسلّم) في وصيته لعلي (عليه السلام):يا علي إبدأ بالملح واختم بالملح، فإن فيالملح شفاء من سبعين داء، منها الجنونوالجذام والبرص ووجع الحلق ووجع الاضراسووجع البطن.

عن الصادق (عليه السلام) قال: من ذر على أوللقمة من طعامه الملح ذهب بنمش الوجه (1).

سأل الرضا (عليه السلام) أصحابه: أي الادامأجود؟ فقال بعضهم: اللحم. وقال بعضهم:السمن. وقال بعضهم: الزيت فقال: لا، هوالملح خرجنا إلى نزهة لنا فنسي الغلامالملح، فما انتفعنا بشئ حتى انصرفنا.

من الفردوس، عن عائشة، قال النبي (صلّىالله عليه وآله وسلّم): من أكل الملح قبل كلشئ وبعد كل شئ رفع الله عنه ثلاثمائةوثلاثين نوعا من البلاء، أهونها الجذام.

( في الخل) عن أنس قال: قال (صلّى الله عليهوآله وسلّم): من أكل الخل قام على رأسه ملكيستغفر له حتى يفرغ. وقال: الملح منالماعون والماء والبرمة. ودخل رسول الله(صلّى الله عليه وآله وسلّم) على أم سلمةرضي الله عنها فقدمت إليه كسرا، فقال (صلّىالله عليه وآله وسلّم): هل عندكم إدام؟فقالت: يا رسول الله ما عندي إلا خل، فقال(صلّى الله عليه وآله وسلّم): نعم الادامالخل وما افتقر بيت فيه خل.

(1) النمش - بالتحريك -: نقط بيض وسود تقع فيالجلد تخالف لونه.