89
الألبان ومنتجاتها
المتاح للاستهلاك
كمية الفجوة
نسبة الاكتفاء الذاتي
21313
9341
56
24433
8604
65
24119
8593
64
23848
7152
70
25279
7576
70
24562
7208
71
الأسماك
المتاح للاستهلاك
كمية الفجوة
نسبة الاكتفاء الذاتي
1696
(259)
116
1763
(231)
113
2122
(304)
114
2142
(143)
107
2160
(283)
113
2178
(235)
112
المصدر: المنظمة العربية للتنمية الزراعية، الكتاب السنوي للإحصاءات الزراعية؛ أعداد متفرقة. الأرقام بين قوسين تعبر عن فوائض.
درجات عالية من نسب الاكتفاء الذاتي، إذا تزيد هذه النسب على /97%/ لكل من الخضار والفواكه خلال الفترة 1985 -1998.