سركه و درمان صفرا
سركه و شادى دِل
سركه و كشتن كِرم هاى معده
1 ابوبصير از امام صادق عليه السلام و آن حضرت از امير المؤمنين عليه السلام نقل كرد كه فرمود:
نِعْمَ الا دَامُ اَلْخَلُّ يُكِسِّرُ الْمُرَّةَ، وَ يُحْيِي الْقَلْبَ. (188)
«چه خورشت خوبى است سركه، صفرا را زايل مى كند و قلب را زنده مى سازد.»
2 داوود بن سلمان از امام رضا عليه السلام و آن حضرت از پدرانش از امير المؤمنين عليه السلام نقل كرد كه فرمود:
كُلُوا خَلَّ الْخَمْرِ، فَإ نَّهُ يَقْتُلُ الدّيدانَ فِي الْبَطْنِ. (189)
«سركه بخوريد (سركه كهنه) كه كِرم هاى معده و روده را مى كُشَد.»