بررسي تاثير پارامترهاي زمان هموژنيزاسيون و غلظت بر ويژگي هاي امولسيون کنندگي پروتئين آب پنير تغليظ شده نسخه pdf

اینجــــا یک کتابخانه دیجیتالی است

با بیش از 100000 منبع الکترونیکی رایگان به زبان فارسی ، عربی و انگلیسی

بررسي تاثير پارامترهاي زمان هموژنيزاسيون و غلظت بر ويژگي هاي امولسيون کنندگي پروتئين آب پنير تغليظ شده - نسخه pdf

امين قهرماني فر، علي محمدي ثاني، مسعود نجف نجفي، تكتم محمدي مقدم

نمايش فراداده ، افزودن یک نقد و بررسی
افزودن به کتابخانه شخصی
ارسال به دوستان
بیشتر
جستجو در لغت نامه
بیشتر
افزودن یادداشت
افزودن یادداشت جدید
/ 0