عرب و تحدیات المستقبل، رؤیة و موقف نسخه متنی

89

الألبان ومنتجاتها

المتاح للاستهلاك

كمية الفجوة

نسبة الاكتفاء الذاتي

21313

9341

56

24433

8604

65

24119

8593

64

23848

7152

70

25279

7576

70

24562

7208

71

الأسماك

المتاح للاستهلاك

كمية الفجوة

نسبة الاكتفاء الذاتي

1696

(259)

116

1763

(231)

113

2122

(304)

114

2142

(143)

107

2160

(283)

113

2178

(235)

112

المصدر: المنظمة العربية للتنمية الزراعية، الكتاب السنوي للإحصاءات الزراعية؛ أعداد متفرقة. الأرقام بين قوسين تعبر عن فوائض.

درجات عالية من نسب الاكتفاء الذاتي، إذا تزيد هذه النسب على /97%/ لكل من الخضار والفواكه خلال الفترة 1985 -1998.